3校時10：45～11：30
5年組　生徒数21名
派遣講師 竹下　清・和田　恵美子

先生のお話より、5年生の全ての家で米作りを行っているということでした。
しかし、野菜の名前をあげるとなると話は別で、すぐに9つの名前をあげられる子もいれば、
3つほど書いて手が止まってしまう子もいました。
そのような子には、昨日の給食に出た野菜や、家で作っている野菜を思い浮かべてごらんとアドバイスをしました。

｢旬って何?｣という問いかけには的確な答えが返ってきました。
やはり自宅で野菜を作り、近くの農産物直売所に出荷している家庭が多いためと思いました。

竹下氏のお陰でJAの協力が得られ、福井県の特産である越のルビーが子供達に配られると目を輝かせていました。
｢副菜ハンター｣をする前に、実際の野菜、果物(大根・人参・白菜・キャベツ・ピーマン・柿・蜜柑)を用意して必要な量を実際に見せ、加熱後の量も見せたのでその後の話はとてもスムーズにいきました。
最後に竹下氏の掛け声と共に野菜博士になる決意表明を皆でしました。

和田　恵美子